フェットチーネ

昼過ぎまで寝ちゃう。
今日はまずベランダの掃除。排水溝にたまった枯れ葉や泥を取り除いて、冬の間部屋の中に冬眠させていたハイビスカス、クリスマスカクタスなどをベランダに設置。続いて窓掃除。外と中から。とれるNo.1を水で薄め、掃除用ワイパーで一気にやっつける。らくちん。
続いて今日もリサイクルアートBevelさんへ。いつもの友近似の店員さんに電気ごたつとこたつ布団、ガラステーブルなどを引き取ってもらう。
サティ、そしてホームセンターDAIKI経由で帰宅。
夜は思いついて、アサリとアスパラとマッシュルームのホワイトソースフェットチーネ。バターと小麦粉、牛乳、生クリームでホワイトソースを作り、アサリとマッシュルームをワイン蒸しにしてホワイトソースを加えて塩で味を調え、ゆでたアスパラを半分とフェットチーネを加えて混ぜ合わせ、最後は残りのアスパラとバジルを乗せてできあがり。なかなかうまくできました。アサリが大きくてかなりうまい。旬ですな。
やべっちFC見て、どうR見て寝る。